A fekete tigrismogyoró a tigrismogyorók családjának egyik nagyra növő fajtája, melynek beltartalma is gazdagabb, mint a hagyományos típusnak. Magasabb cukor és nyers fehérje tartalommal bír, mint más típusú rokonai.
Ez a méret 24 óra bő vízben való áztatás utáni méretet jelenti.